Untuk menu tongseng di sini tersedia mulai dari tongseng kambing, tongseng ayam, tongseng sapi, dan juga tongseng gule. Adapun menu lain yang tak kalah menggugah selera yaitu sate kambing, sate goreng iga, nasi goreng kambing, dan tengkleng mereka yang wajib kalian coba. Lokasi: Jalan RC. Veteran Raya Nomor 62, Bintaro, Kecamatan Pesanggrahan Resep Tengkleng Iga Sapi (tanpa santan). Ini pertama kalinya masak salah satu makanan khas Solo favorit kami. Karena lagi #dirumahaja kita coba berkolaborasi didapur. Sebenarnya ada versi pake santan tapi kami pilih tanpa santan. 1. Cuci bersih daging sangkal dan tulang iga sapi, rebus hingga mendidih dan buang air rebusan pertama. 2. Setelah itu bilas dan rebus lagi Hingga daging dan tulang lembut, Jika dengan cara yang praktis bisa di presto selama 30 menit. 3. Tumis 2 bawang hingga wangi, masukkan daging, lengkuas dan tambahkan air kaldu. Setelah direbus, buntut sapi juga bisa dibakar dengan olesan bumbu. 6. Short ribs atau iga pendek. Potongan iga sapi yang lebih pendek dengan menyertakan sedikit tulang rusuk. Bagian ini cocok diolah menjadi berbagai makanan berkuah khas Indonesia seperti sup konro, tengkleng, dan brenebon atau sup kacang merah. #masak #masakan #masakanrumahan #masakansederhana #menubukapuasa #menusederhana #masakanindonesia #masakanseharihari #tengkleng #olahandagingsapi Bahan-bahan Resep Tengkleng Iga Sapi. Bismillaah, Minggu Ke-10 (Sabtu, 8 Agustus 2020). Pertama kali makan tengkleng dulu diajakin Ibu angkatku, di warung Bu Edi dekat Pasar Klewer Solo, langsung jatuh cinta dengan rasanya. "Makasih resepnya,, aq tambahin santan sedikit.. mantab.. d sini karena aq suka pedes aq tambahin irisan cabe hijau juga dan f4IxUgk.

resep tengkleng iga sapi tanpa santan